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Qualität ist eine Frage der Unternehmensphilosophie

Das Abfüllen von Kaffee als ein Lebensmittel verlangt exakt die Erfüllung sämtlicher Bedingungen, wie sie für andere Lebensmittel gelten. Die Einhaltung der geltenden lebensmittelrechtlichen Bedingungen ist appcoffee sehr wichtig. Aus diesem Grund finden zahlreiche Qualitäts- und Lebensmittelkontrollen statt, um sicherzustellen, dass Ihr Lebensmittel nach dem Abfüllen in Kapseln zu 100% Ihr Produkt mit den selben erwünschten Eigenschaften geblieben ist.

Produktionsstätte

Die Produktionsstätte entspricht vollends den in Deutschland geltenden lebensmittelrechtlichen Bestimmungen. Die Räumlichkeiten bieten ausreichend Platz, um auch in Zukunft stets lieferfähig zu sein.

Abfüllanlagen

Bei der Wahl der für unsere Belange erforderliche Kaffeekapsel-Abfüllanlagen haben wir uns für den aus Italien stammenden Weltmarktführer entschieden. Denn nur hier konnte sichergestellt werden, dass die Spitzenqualität der Anlage einher geht mit unseren besonderen Anforderungen im täglichen Abfüllbetrieb kleiner Chargen.

Kapseln

Die Kapseln stammen von einem sehr innovativen Hersteller, der im Bereich der NESPRESSO(R)-kompatiblen Kapseln in Europa die Marktführerschaft übernommen hat. Die Produkte unterliegen selbstverständlich den strengen EU-Richtlinien. Qualitätskontrollen und-tests werden regelmäßig durchgeführt; u.a. auch vom Fraunhofer Institut in Deutschland.

Produktion

Tagtäglich vervollkommnen wir unseren bislang etablierten Produktionsprozess und das darin integrierte Qualitätssicherungssystem. Insbesondere legen wir Wert auf folgende Qualitätssicherungsmaßnahmen:

        • Prüfung des „Ausgangsmaterials“: Röstkaffee
        • initiale technische und physikalische Tests
        • regelmäßige Stichprobenkontrollen während der Produktion
        • Restsauerstoffmessungen im Kapselinnern
        • Dichtigkeitsprüfungen der Kapseln
        • Extraktionstests
        • Geschmackstests
        • regelmäßige visuelle Kontrollen der Ergebnisse an unterschiedlichsten Stellen der Wertschöpfungskette

Damit Sie als Röster sich sicher sein können, dass Ihr Produkt bei appcoffee in guten Händen ist, bieten wir Ihnen an, sich von den beschriebenen hygienischen Verhältnissen zu überzeugen.